鸡粪利用-鸡粪处理的意义

鸡粪利用-鸡粪处理的意义

(一)减少鸡粪对环境的污染 养鸡生产的迅速发展,为市场提供了大量优质的鲜蛋鸡肉产品,也产生了大量粪便。粪便极易腐败,常常还带有病原微生物,若未经处理或处理不当,将会对大气、水和土壤等造成很大的污染。

1.对大气的污染 主要是粪便处理不及时所产生的难闻的气味,各种恶臭的气味中主要有硫化氢(H2S)、甲硫醇(C113SH)、氨、甲基胺、丙烯醛、粪臭素等有害物质,这些气体进入空气,对大气形成污染。
2.对水源的污染 粪便通过物理的、化学的、生物的反应过程而转化成各类氮化物,随地表径流流人江河湖泊,使水体发生富营养化,而且,通过人渗污染地下水。
3.对土壤的污染 鸡饲料中。53%一85%的磷以植酸的形式存在,鸡对植酸磷的利用率很低,大部分都要从粪便中排出。粪肥常年大量堆积或粪水渗透(特别是雨淋),其中的氮、磷等物质大量淋溶进入土壤或在土表流失,造成对土壤的污染。
此外,鸡粪中的有害微生物对养殖场的畜禽产生危害,导致育雏、育成死亡率升高;还会导致蚊蝇孳生,增加疾病传播的机会。
综上可见,养鸡生产中产生的大量粪便,已成为污染环境质量的潜在污染源。这一问题处理不当,会严重地污染周围环境,危害人类健康,也制约着养鸡生产的发展。加强环境保护是人类社会发展永恒的主题。因此,每位养鸡生产者都必须把生产经营和环境保护统一起来,对鸡粪进行无公害处理,减少鸡粪对环境的污染。
(二)变废为宝 据有关资料说明,鸡粪产量大,每1000只鸡年产鲜粪约45。6吨,体积约34.7立方米;鸡饲料的营养浓度高,而鸡的消化道短,吸收能力有限,因而鸡粪中含有大量未被鸡消化吸收、而又可被其他动植物所利用的营养成分。鸡粪经无害化处理,可制成优质肥料和饲料,还可作为能源加以利用。因此,鸡粪的处理必须与开发利用相结合,变害为利,变废为宝,不仅能提高养鸡生产的社会效益,也可增加经济效益。